Finally...

... Finalement ce soir de Noel n'a pas été si terrible, il a meme été très sympathique ! Vita et Shishi nous ont dégoté une dinde de Noel de 6 kilos pour 7 personnes (3h pour la cuire!), ca tombe bien nous etions 7 ! 2 francais (mon ami Gaylord rencontré dans l'avion m'a rejoint il y a peu), 2 taiwanais, 2 coreens et un chinois.

Heureusement pour nous, les parents d'accueil de Vita nous ont fait la surprise d'une visite eclair mais au combien importante puisqu'ils nous ont prete un plat pour la dinde, et nous ont appris comment faire de la Gravy sauce ! Nous nous sommes regales, ce fut un repas de rois tous ensemble, comme a la maison, et tout etait optimum.

Aujourd'hui etait encore un jour a marquer d'une pierre, nous sommes allés au canyon tous ensembles (ou presque), 4h de marche pour Gaylord et moi (les asiat' preferent prendre le bus!) par -11°C, on etait content de retrouver la maison! Il faisait un temps splendide et plutot bon au soleil, et les photos sont magnifiques....

C'etait d'ailleurs l'objet de mon billet, vous pouvez retourner faire un tour sur l'album Amazing Winter qui désormais porte réellement son nom :) :

Amazing Winter <3

Weird Xmas day

Je me sens comme il y a 5 ans, jour pour jour. C'est à dire que je ne
sais pas mettre de mots sur ce que je ressens. Car oui, aujourd'hui
c'est le 24, le jour où on est censé retrouver la famille le soir
pour manger ensemble un bon repas.

Manque de bol, cette année il faut faire sans ! Je commençais à 8h
ce matin chez Arby's (j'ai quitté le restaurant italien), ils m'ont
collé Sarah comme coéquipière de backline, elle a 17 ans et malgré
avoir commencé en même temps que moi le boulot elle ne sait rien
faire et ne prend aucune initiative... Bref c'est déjà saoulant. En
plus, il faisait beau dehors et je reste coincée dans ce trou a rat
jusqu'à 15h.. A 14h la machine a couper le roast beef (je ne retrouve
pas le mot français, alors je le nommerai "slicer" en anglais) ne
marche plus, après l'autre slicer en debut de semaine. Nothing's wrong
this week...
Pendant mon break Susan arrive, elle est en retard et me raconte
qu'elle est triste parce que c'est son 2ème Noël sans sa fille,
Glenda n'a pas assez d'argent pour faire un gros repas de Noël, Dieter
n'a pas de famille. Je me dis que je ne suis pas si pire !

Je quitte enfin le boulot, plein les pattes, l'air frais du dehors me
rafraichit instantanément le visage. Je me dirige vers le Superstore
(supermarché cheap de Kelowna) où m'attendent mes colocs pour faire
les courses du repas de Noël. Ils ne viendront pas... Ou plutôt nous
nous sommes ratés. J'ai attendu assise sur des palettes devant le
magasin entre 2 boites de bois de chauffage, j'ai croisé Dustin le
rigolo d'Arby's, j'ai vu le coucher de soleil derrière les montagnes
et le drapeau canadien flottant dans la Lumière Orange du soleil. Et
je me suis dis que j'étais triste.

Non, pas triste de passer Noel sans la famille, juste écœurée de me
trouver devant un supermarket a attendre mes colocs alors qu'il ne
reste qu'une heure de soleil. Hier j'étais off, je me suis faite une
grande balade au canyon (bientôt les photos de cet endroit
epoustouflant que je ne connaissais pas encore il y a 2 jours), je
pensais être revigorée par ce passage en pleine nature, et bien non.
Aujourd'hui j'aurais bien voulu aller au lakeshore, au lieu de ça j'ai
préparé des sandwich aux roast beef et j'ai attendu.

On va me prendre pour une paresseuse mais tant pis : j'ai besoin de
vacances ! J'ai l'impression de ne pas du tout avoir de temps en ce
moment ; day off remplis, Arby's, tâches en tout genre (courses).
Presque jamais 2 jours d'affilés off pour se poser.

Bref, je veux retrouver mes moments de squattage a Kinsmen Park,
m'adosser a mon arbre favori et scruter les crêtes de mes montagnes
préférées.. J'ai besoin de plus de nature pour contrebalancer mes
30h de vie du fast food graisseux. Surtout que, j'ai l'impression,
malgré les heures que je fais je ne peux pas faire beaucoup
d'économie. Je vis et paie mon loyer mais a la fin.. Il ne reste pas
grand chose.

En tout cas il est certain que demain, si le temps le permet, je
passerai ma journée dehors.

Criss d'ostie

Et voici enfin l'hiver canadien....

Amazing Winter

Au programme : travail, balades, dodo, musique. Rien de plus car pour Noel pas de familia cette année ! Malgre des temperatures parfois froides il fait juste bon ici, la neige tombe pas mal mais fond aussi vite et je ne me crois pas du tout en decembre. Je crains de devoir repasser un automne - hiver en France... Brrr.

Rien a ajouter, y'a plus qu'a regarder les photos (de Knox mountain entre autre en version remixé neige), Enjoy !!

Canto de Ossanha

(Votre attention, ce texte est très long.. Mais interessant pour une
fois ! Ou pas)

Lundi... Première journée que je passe exclusivement au lit depuis
que j'ai quitté la France, et pour cause, entre les problèmes de
fille, la fatigue de mon weekend boulot (très chargé), et la soirée
repas de Noël au resto d'hier soir avec les collègues ou j'ai (un
peu) bu, j'ai de quoi être achevée. Surtout par les 30min a pied par
-15 degrés cette nuit, j'ai mis 30 min a réchauffer mes cuisses.

Bref, physiquement, c'est le massacre ! A part que je me suis faite
virée de la soirée hier (problème de culture qui sera résolu
prochainement!), on a beaucoup rigolé, et le fait que j'ai 2
collègues francophones ça aide aussi. Comment se retrouver a
(presque) embrasser un collègue pour se foutre de la gueule de James
qui a joué au poulpe toute la soirée avec sa gonzesse (a 48 ans ça
sait moins se tenir qu'à 20 ans!), je pense qu'il l'a mal pris. Hier
je ne me suis pas fait que des amis haha. Mais j'ai dansé sur de la
salsa, les rythmes latinos, ça me manquait ! Et bu de la bière...
Depuis fin aout je n'avais pas bu une goutte d'alcool !

Problème de culture... Ouaip. Ici ce n'est pas facile tous les jours !
Imaginez vous dans un autre pays pendant 6 mois (et encore le Canada,
ça va), des backgrounds culturels complètement différents, une
alimentation autre, un humour parfois incompréhensible, une vie
quotidienne différente... Mais on doit s'adapter non seulement aux
canadiens, mais également aux autres immigrés des autres pays, et ce
n'est pas une mince affaire, parce qu'il y a enormement d'immigrés
dans ce pays. Bref, toujours réfléchir avant d'agir.

Les canadiens se lèvent tôt, ils adorent prendre leur petit déjeuner
dehors, petit déjeuner j'entends par-là : passer en voiture au drive-
in (ici c'est le drive thru) et récupérer son large coffee du Tim
Horton avec une pâtisserie (souvent degueu). Donc ça boit son coffee
en voiture, en marchant, dans les bouchons, en courant, et/ou dans des
gourdes thermiques. Donc déjà la journée elle commence au centre
commercial (mall) le plus proche du coin.

Après il va travailler, et arrive la pause déjeuner. Le Canadien
retourne au mall (centre commercial) pour s'agglutiner dans un
complexe énorme de "restaurants" qui se suivent les uns les autres
(j'entends par là KFC, mac do, A&W et sa root beer) et au milieu des
dizaines de tables cheap pour manger en plein milieu de la galerie
bruyante (j'adore). Le reste apporte la "boite a lunch" au bureau (ils
sont plus accro que les français sur ce point!).

Il retourne bosser, après il va au gym (voui je parle de plus en plus
québecois, spécial dedicasse a Herve qui a raison, je perds mon
français pour faire un mix anglo-québecois), ou courir par -10 sur le
ramblais de Kelowna (véridique), alors que ça pèle trop et qu'il y a
de la neige sur les plages (je dois aller faire une séquence photo
d'ailleurs, j'attends des photos où l'on me voit debout sur une
rivière gelée mais c'est une autre histoire).

Bref, il y a quelque chose que je déteste ici, c'est la vie qui ne se
passe que dans les mall (centre commerciaux). Tu veux aller t'amuser
downtown (centre-ville), c'est mort. Tu veux manger un bout pas cher
dans un petit bistro au coin du zinc avec un café ? Oublies. Ici c'est
l'extra consommation. Il y a très peu de magasin downtown, le samedi
c'est mort, L'inverse de la France ! Et pour cause, les gens vont dans
les centres commerciaux ! C'est tellement plus pratique pour acheter
tout ce dont on a besoin, pour manger un vieux sushi dans la galerie
commerciale sans charme.. Avant hier je voulais manger un truc avant
de travailler (le resto est en centre ville et la galerie commerciale
a l'opposé), eh bien je n'ai pas été foutue de trouver un endroit
près du resto où ils vendent de la nourriture a emporter (genre
sandwich, Kebab). Voilà, il n'y a rien (a part 2 pubs), et je déteste
les centres commerciaux. L'alternative ? Prendre un truc chez le
dépanneur et rentrer a la maison.

Pareil pour l'alcool, ici il faut aller dans des Liquor store pour en
acheter, ce n'est pas en vente libre dans les supermarket ! Voilà
pourquoi je ne bois jamais. En plus c'est cher.

C'est quoi les spécialités canadienne en bouffe? Je ne saurais pas
répondre car il y a beaucoup d'influence étrangère et au final il
n'y a pas de cultures alimentaires canadienne propre. Ils aiment la
gelée, les cheese cake (j'ai comme envie de rendre tout d'un coup),
les saucisses bien grasses, les frites, le roast beef, mais aussi des
trucs diététiques. Je ne sais pas en fait, je vis avec des asiatiques
et hier j'ai cru que j'allais vomir quand le coréen a cuisiné je ne
sais pas quoi (ça sentait du lait brûlé comme quand maman tentait de
me cuisiner de la purée), après Shishi qui est mon futur colocataire
a debarqué avec ses stuffs taiwainaise, encore un vomito, j'en peux
plus. D'habitude je gère mais là too much en 2 jours!

Enfin les références culturelles... C'est dur parfois de se mettre a
rire toute seule devant les "commercial TV" parce que personne ne
percoit a quel point cest ridicule...plus ringard tu meurs... Je n'ai
pas un humour vraiment consensuel en France (genre pas la blagueuse
qui fait rire tout le monde, je suis plutôt Mlle bide-Snoop-Doggy-
Dog), mais je fais rire les potes alors c'est déjà ça, ici je ne
peux même pas faire rire parce que c'est trop différent... Sauf
James, Alleluïa !

Pour finir je vais parler de la télé (je rattrape le temps perdu en
ce moment parce qu'il y a tant de choses a dire sur les différences
ici et je ne prends plus la peine de m'étendre, pas lazy, juste trop
busy..), ou plutôt de "comment j'ai apprivoisé la (bête) TV
canadienne". Parce que c'est un long apprentissage de la zapette !

Tout d'abord tu débarques, tu te rends compte que ce ne sont pas les
mêmes chaînes qu'au Quebec (Zut alors!), y'a 5 chaînes en français,
basta. Déjà les 4 autres chaînes francaises faut les decouvrir parce
que tu ne sais pas pourquoi les chaînes s'arrêtent a 53 pour
recommencer a 104! Et c'est justement après 104 que se situe les
chaînes francophones! Nadia est tombée dessus par hasard parce qu'en
tapant "11" sur la telecommande elle a tapé la "111", et est tombee
sur TVA et son téléshopping affreux (Magic Bullet et Palm Wallet
Power!). Bref déjà découvrir ça c'est un pur bonheur, suffit de
passer a la 112 pour retrouver Laurent Romejko et son acolyte Bertrand
Renard qui fait les chiffres "50, 2, 10, 8, 4 et 8" tic tic tic
tic "867" ! Après y'a Nagui et ses blagues de merde puis y'a julieeeen
lepers avec son horrible chemise jaune/vert. Piuf quelle émotion...

Ça c'est pour les chaînes francophones, après on a Ptet envie de
découvrir les chaînes anglaises... Alors là, BIG problème, y'en a
50, et quand on zappe on tombe 4 fois sur 5 sur une coupure de pub !
Alors tu zappe, rezappe, tu es arrivée a la 20ème chaîne et tu n'as
vu que de la pub sur les précédentes, alors faut revenir en arrière
parce que du coup tu as ptet raté les autres émissions... Haaannn
trop dur ! Bref, le calvaire télévisuel pour trouver un programme
sachant que toutes les chaînes ont harmonisé leurs programmes pour
que ça ne dure qu'une demie heure. Alors tu passes une demie heure a
zapper et cest parti pour la pub ! Bon ça c'est pour les débiles
comme moi qui n'ont pas vu plutôt que sur la chaîne 2 il y a tous les
programmes de toutes les chaînes qui défilent en permanence ! ha bah
oui plus pratique ! Parce que marre de tomber sur la chaîne "Spike" et
regarder des negros rebelles se défoncer la face pour le plaisir, et
mieux que Dog ze bounty Hunter le justicier - Chuck Norris qui joue a
arrêter des "bandits" dans son émission de telerealité. Miam miam,
en plus ils prient en cercle avant chaque mission.. Ben oui on croule
sous la télé américaine, a tel point que l'autre jour je rêvais de
manger a "Red Lobster" en voyant la pub (un restaurant de fruits de
mer), mais ça n'existe qu'aux States... La j'ai compris que c'était
une chaîne américaine !

Bref quand tu connais la 2, c'est la première chaîne que tu mets
quand tu veux regarder la télé (la zapette a la francaise a ses
limites !), alors la tu te tapes le menu déroulant sur 1 tier de
l'écran, l'autre tiers étant bien entendu réservé a une fucking
publicité qui vante le dernier appareil pour se muscler le body comme
les bimbos. FIOU, hhhaaa je vois enfin South Park ou Family Guy sur la
42, la demie heure est pas loin d'être finie, je termine quand même
l'episode de Family Guy. Une coupure de pub arrive, alors je patiente
un peu en attendant la suite de l'épisode... Fin de la pub et...
GÉNÉRIQUE ! What the FUCK ??? eh oui, ils aiment ça, le dessin
animé se termine (mais ça tu ne le sais pas, ils te foutent la pub,
et tu découvres après la pub qu'en fait c'était terminé parce que
c'est direct le générique de fin. Putain les salauds !

(mon niveau de langage a sensiblement piqué avec ce post j'en conviens
mais sérieux, ils sont malades ici !)

Tout ça pour vous dire que des fois, les choses sont vraiment
différentes ! Mais ici, plus qu'en France, il neige, il y a la nature,
il fait beau, et je crois que ça vaut bien le coup d'affronter les
contraintes !

(la suite plus tard, je suis sûre que j'ai encore écrit un pavé sans
nom)

Du fun a la Job

Parfois c'est juste horrible d'aller au fast food, revêtir son
uniforme noir (pantalon, chaussure achetées 14$ pour l'occasion,
chaussettes, et t-shirt + casquette fournis), mettre des couches par
dessus pour affronter le -9 degrés nuageux dehors, lutter sur son
vélo jusqu'au boulot parce que le froid attaque les membres (ce n'est
pas la sensation de froid qui est dure car je ne la sens même pas,
c'est l'effet qu'a le froid sur les jambes, comme du carton) et
finalement arriver et pointer a la caisse "l'employée 71 est in".

Hier c'était un peu ça... Mais j'ai finalement eu du fun après le
pointage. Il faut dire qu'il y a un manager que je déteste car il me
met la pression a fond donc quand c'est lui qui est la, je fais tout
plein d'erreurs. Bref hier c'était la gentille Michelle (prononcer
Mitchelle) qui était la, avec Dieter qui trouve Gore ma cicatrice sur
le bras (je me suis brulée le bras dans le four au resto y'a 2 mois de
cela et la cicatrice est importante).

Toute la journée j'ai fait mon boulot peinard, je commence a connaitre
tous les rudiments de la position "backline" (préparation des
sandwich, roast beef dans le four, cuisson de Bacon, gateau...), donc
tout de suite ça devient agréable de tout gerer et j'ai plus l'esprit
a communiquer anglais (Grace a ce boulot je constate des améliorations
constantes dans la compréhension). Y'a Jordan, qui est fasciné que je
vienne de France, une autre Michelle qui fait les sandwich avec moi,
elle fait des cœurs ou des visages sur les sandwich avec la sauce, et
elle rigole tout le temps, Aline & Denise les vieilles ont tjs leur
expression préférée "Awesome!". Et ce soir je travaille en backline
avec Shishi ! Ça va être très drôle de donner des ordres a mon pote
parce que je suis dans une position ou c'est moi qui gère la backline
alors je vais pouvoir jouer ma petite chef ! Haha!

Plus sérieusement hier fut sympathique car la manager Michelle m'a
fait un bilan via la fiche d'évaluation qui me suit depuis mes débuts
(je ne savais même pas que j'etais pointée ouille ouille ouille !),
et mon score est "Awesome" avec 84% de réussite. Alors les 16% qui ne
vont pas c'est quoi ? "je dois apprendre a donner des ordres" SI SI !
véridique ! "va me chercher ça dans le cooler", "change le roast
beef"... Et d'autres petits trucs minimes.. Mais ça me fait bien
marrer.

Ensuite paf, tombée des salaires ! Mon premier salaire m'avait déçu
parce que je m'attendais a plus comparé aux heures effectuées et au
taux horaire de 9,5$. Et bien ils ont fini par cumuler des heures du
mois dernier et je peux payer mon loyer avec ma seule paie de cette
quinzaine, IMPENSABLE ! Surtout que j'attends encore une paie du resto
et ma 2ème paie fast food a la fin de ce mois ci. Ça fait bizarre de
devenir aussi riche. Comme une envie d'aller dépenser 100$ pour une
journée a skier a Big White (Mountain). Mais je préfère me payer un
petit trip to Squamish et Whistler.

En parlant de Whistler, c'est la bas que se déroule la plupart des
compétitions des JO en février et.... Je vais rater ça !!!! Ce n'est
pas juste !! J'habite a 400km, je n'ai pas besoin de me payer un
billet de l'autre bout du monde pour voir ça, et je ne peux pas...
(boulot). Je vais tenter de m'arranger hihi.

Les canadiens sont bizarres... Michelle est allee acheter une glace a
Wendy's, elle revient, elle me fait gouter, pas mauvais mais ça goute
un peu trop le lait. Et la Jordan qui dit "the best thing ever when u
eat a frosti is..." tremper ses frites dans la glace !!! Et ils
mangent ça en prenant la glace pour une trempette ! Oh my god... C'est
vraiment weird.

En fait j'aurais plein de trucs a raconter sur la vie ici mais
n'arrive pas a prendre le temps, et en plus je ne sais pas si vous
aimez les actualisations fréquentes de blog-blog. Enfin après tout je
fais ce que je veux de ce truc mais bon trop d'articles tue le
lecteur, alors...

QU'EN PENSEZ-VOUS ? Plus ou Moins ? (ou pareil)

Votez !

How to be happy

Je suis assez étonnée de constater avec quelle bonne humeur je passe
cette difficile période qu'est en général octobre, novembre et
décembre. L'année dernière ne fut pas si pire non plus, mais je dois
dire que cette année j'ai vraiment apprécié cet automne entre 0 et
14 degrés.

Quasiment pas de pluie, une chute de neige en ville, le reste que sur
les montagnes, mon squattage au Lakeshore, pas d'argent et pas de
travail pourtant. Enfin ouf, je remonte la pente après avoir trouvé
un boulot in extremis. Janvier sera encore un mois difficile avec le
resto fermé 3 semaines, mais heureusement en février lauretta me
donne un plein temps a 6 jours semaine. Cooool.

Dans 15 jours c'est le 21 décembre. Date au combien importante puisque
ce sera l'accomplissement de 6 mois au Canada et surtout le solstice
et ses jours qui rallongent ! (le soleil se couche a 4h...).

6 mois... Hum, c'est bizarre j'ai l'impression que cela fait une
éternité, avec tous ces mois passés ric rac pour payer mon loyer et
manger. La France ne me manque pas plus que ça... (c'est grave
docteur?), la bouffe OUI !

C'est vraiment horrible de ce cote la... Les rayons yaourts ou crème
dessert sont quasiment inexistants, thé ou café c'est pareil, je ne
parle pas de la moutarde et de la charcuterie ! Heureusement il existe
ce magasin "Mediterranean market" qui importe des produits d'Europe,
du pain. Il y a des trucs bons ici quand même hein... Mais bon, aller
faire les courses (et même encore maintenant) est un parcours du
combattant pour avoir des idées de repas (moi qui avait déjà du mal
en France).

Je ride tjs mon super bicycle, j'ai des compliments de plein
d'inconnus car il est trop "awesome". Il doit facile couter 500$. Mais
avec la neige qui arrive (dit verglas) ça va commencer a devenir
compromis bouuuh.

What about writing a little bit in english ? It's getting better (some
people told me) for 2 months. I have an appointement next tuesday to
follow free english class... I think I need to practice and learn
more. It's still difficult to watch TV without subtitles (South
Park...) or to understand my workmates. I will figure that. Anyway,
unless I improved a lot since the end of august.

Next saturday I work from 7am to 3pm and 5.30pm to 11pm... I love this
schedule... Mostly I work the evening before.. But for Xmas day I will
get a good wage, and this is the main ! I am really looking forward to
go back to Quebec in March, to work in this farm, to see my friends...

Time to work !

Oh, je capote bien raide !

Lundi je me suis reveillee un peu groggy, genre fatiguee, pas le moral, il faisait gris, pas envie d'aller travailler. Bref, un jour "sans" comme cela peut arriver. Je suis allee travailler, puis je suis revenue en meilleure forme le soir. Mardi matin, je me suis reveillee en pleine forme, et mon regard a irresistiblement ete attire par la fenetre d'ou j'ai pu constater un ciel bleu, pur. Oh la la, il faut se lever, il est deja 10h, je bosse a 17h. Alors je prends ma douche, m'habille, ne prends meme pas de petit dejeuner, tout cela en musique avec un excellent album que je n'avais jamais ecoute : Rude Boy System - Take your time. Je remercie ma mere de m'avoir envoye un colis avec le necessaire pour survivre ici : des chocolaaaats (ca a dure 4 jours..), chaussettes, gants, et mes chers CD. Hop, hop, a midi c'est parti pour une journee busy : tailler un bout de gras au centre culturel francophone avec Claudia et Nicole, ensuite partir pour Knox mountain avec mon velo... a 5 min de la. Mon velo est lourd, lourd, lourd a pousser dans cette satanee montee ! je suis en sueur, je respire fort, et n'attends qu'une chose : arriver en haut ! Aaaahh me voila enfin arrivee !! Et rien qu'a cette premiere vue je suis deja en extase... C'est sans compter la deuxieme, et la troisieme en se rapprochant du bord.... AAaaaahhhhhh !!! C'est trop beauuuu. Allez... je m'assoie sur le petit banc et je prends une photo... ou deux... ou trois. La, je me dis, voir Kelowna et mourir. Je me dis que j'aimerais mourir ici et que toutes les particules de mon corps se repandent dans chaque rocher de montagne, chaque arbre, chaque pin, chaque brin d'herbe brules par le soleil, et dans chaque particule d'eau de ce lac. Juste m'implementer en harmonie avec le paysage, et rester LA. Malheureusement, le temps file et je dois passer a la banque deposer un cheque pour finalement retirer la totalite de mon compte au guichet pour payer mon loyer (il me reste 15$ sur mon compte youhou). Je retire 440$, ils ne donnent que des billets de 20 ces *******. Je passe au resto voir Lauretta, puis chez les proprios pour me delester des fameux 433$ de loyer... Il est 16h, je mange et puis... a 17h direction le fast food jusqu'a 22h... Ah bah oui, c'est autre chose que le lac Okanagan... Un peu moins poetique !